✨3 formas de hacer más sanos (y ricos) tus dulces navideños ✨

¡Hola!

Si eres dulcer@ de ❤️, este post es para ti.

Hoy te quiero compartir 3 ideas para reducir la cantidad de azúcar de tus preparaciones dulces y hacerlas más nutritivas.

No te diré nombres de endulzantes sin azúcar que conviene comer, ya que la mayoría de ellos se asocian a alteraciones en la microbiota intestinal, el apetito y las hormonas.

Que un producto dulce “no tenga azúcar”, no necesariamente es algo bueno. A veces los reemplazos pueden ser peores que lo que se quiere reemplazar.

Pero el consumo en exceso de azúcar y dulces procesados, está asociado a obesidad, trastornos hormonales, resistencia a la insulina, mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares, hígado graso, ansiedad, etc etc etc...

Entonces, ¿qué podemos hacer? 👀

Te quiero contar algunas técnicas que yo uso para mis recetas de postres navideños, evitando el azúcar, las harinas y aceites, o bajando su proporción.

Y antes de empezar, ten presente este TIP:

Comer azúcar, harinas o aceites, no es algo "malo". Lo dañino es hacerlo en grandes cantidades y con mucha frecuencia.

La dosis y la frecuencia, hacen el veneno.