INFUSIÓN INMUNOLÓGICA
INFUSIÓN INMUNOLÓGICA
Hace un tiempo ya sabemos que lo que comemos y bebemos afecta nuestra sistema inmune. Ciertos alimentos favorece el desarrollo de nuestro ejército natural, y otros, lo atacan.
Cuando llevamos una alimentación antiinflamatoria, el sistema inmunológico se libera de la energía que destina a combatir "intrusos" inflamatorios, y así tiende más fácilmente al orden.
Si bien una alimentación alta en vegetales naturales es en sí misma antiinflamatoria, existen algunos alimentos y especias que se han estudiado y asociado a efectos positivos para fortalecer la salud.
Te comparto mi infusión inmunológica favorita en épocas de frío 🔥💜🌱!
Ingredientes:
-3 cms. de jengibre en raíz
-3 cms. de cúrcuma en raíz
-Pizca de pimienta negra
-1 cda. de canela en rama , la encuentras en @verdeveganostgo
- 800 cc. de agua filtrada hervida
Preparación
Rallar el jengibre y la cúrcuma sobre un recipiente que resista el calor. Agrega una pizca de pimienta negra y 1 o más cdas. de canela en rama.
Hierve agua filtrada y cubre las especias con ella.
Deja infusionar por al menos 10 minutos y disfruta de este brebaje sanador.
Espero que la disfrutes tanto como yo!
Nota: Si te sientes tentad@ a endulzarla, intenta probarla primero sin agregarle nada. Percibe los sabores naturales de las especias incluidas. Si quieres que tenga más sabor, puedes infusionar primero la canela en un poco de agua caliente, para soltar más dulzor.
Comparte esta receta con quienes quieran aprovechar el potencial medicinal de las plantas y vivir mejor!
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